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30.8.09

A chita não é mais caipira!







Chita ! ! ! Na decoração.
Pois é! aquele tecido baratinho, a Chita que é usado
em vestido caipira, eu mesmo já costurei muitos vestidos
para festa junina, um dia uma amiga me chamou de brega
porque eu fiz umas almofadas com Chita usando retalhos
que sobrou.
Na verdade eu já estava antecipada na moda.
Fotos da revista CASA E JARDIM

27.8.09

horta muito linda


achei na net esta graça de horta,
boa ideia para apartamentos

Creme de Camarão fingido

2 ovos, 1 vidro pequeno de leite de coco
1 pimentão-vermelho
2 tomates grande maduros
1 cebola gende picadinha
3 colheres das de sopa de azeite doce
Sal e pimenta-do-reino a gosto

1- Refogue a cebola no azeite até ficar transparente:
cuidado para não deixar dourar. Acrscente o pimentão
i tomata. Cozinhe por cinco minutos.
2- Retire a panela do fogo e coloque o molho no liquidificador;
junte o leite de coco e bata um pouco. Coloque os ovos e bata
mais um pouco.
3- passe o molho obtido por uma peneira fina e leve novamente
ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Tome cuidado para não
deixar ferver.
4- Utilize-o como molho para peixe frito ou assado, salpicado de
salsa e coentro picadinho, ou então ese-o para aumentar recheios
de empadas ou tortas de camarão verdadeiro.

Livro a Mágica da Cozinha

25.8.09

banheiros




salas lindas




quadros feito com tecidos

feito com tecidos, mdf,e cola
este lindo quadro, vc pode motar
diferente, ai é uma ideia

area de serviço muito linda

achei na net, não lembro onde, por isto não coloquei nome


boa ideia, sacola feita com camiseta







Torta de Abobrinha

1/2 k. abobrinha, 3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite, 1 xícara de queijo ralado, 1xícara
de óleo, 3 tomate picado 1 colher de sopa de fermento
1 cebola picada, salsa, alho, oregano, sal.
Modo de fazer
no liquidificador, bate o leite, óleo, ovos
depois misture com os ingrid. restante na tigela
leve para assar.

uma delicia, huuuu

24.8.09

cortina de chita faça vc mesmo


achei na net, não lembro onde! muito legal,
por isto não loquei os creditos

TORTA DOCE DE MILHO

Massa: 1 pacote de biscoito de milho esmigalhado
1/2 xicara (chá) de margarina derretida
1/4 xícara (chá) de açúcar
RECHEIO: 1 lata de milho escorrido
1 lata de leite condesado
1 lata de ricota passada na peneira(use a lata de leite
condesado como medida) 1 ovo.
MODO DE FAZER: massa: misture o biscoito,a margarina
e o açúcar. Forre, com a massa, uma fôrma de aro removivel,
sem untar,e leve para assar em forno médio por 10minutos.
deixe esfriar.RECHEIO: bata rapidamente o milho no liquidificador
e transfira para uma tigela. Junte o restante dos ingrdientes e despeje
sobre a massa. Asse por 20 minutos, aproximadamente,ou até as bordas
ficarem ligeiramente douradas. deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

biscoito de gergilim

3 xícaras de farinha de trigo integral
1/2 xícara de água
1/2 xícara de gergilim
3 colheres de sopa de lecitina de soja
5 colheres de óleo de oliva
1colher de sopa de lêvedo de cerveja
sal a gosto

Junte todos os ingredientes, manuseando a massa e
juntando mais água se for preciso, até formar uma massa
que se desprenda das mãos. Abra com um rolo na espessura
de 1/2cm. Forre assadeiras untadas, salpique delicadamente
gergilim por cima da massa e corte-a em forma de palitos
(1/2 cm por 6cm). Corte com a massa já na assadeira para
aproveitar espaço. Leve para assar em forno moderado.

do livro Sucessos da Cozinha Saudável

23.8.09

circulo de pessoas


mimo para cozinha


Maionese fingida

ingrdientes
100g de cenoura cozida,bem escorrida e picada
100g de batata-inglesa, bem escorrida e picada
1 ovo
1 gema
200ml de leite frio
1 cebola média picada
1 colher das de sopa de caldo de limão
1 colher das de chá de mostarda
1 pitada de pimenta-do reino branca
1 colher das de café de lecitina de soja
sal a gosto
óleo de soja (o suficiente)
Modo de fazer
1- coloque no liquidificador ou processador de alimentos
o leite, a cenoura e a batata. Bata um pouco até formar um purê
2- junte o ovo, a gema a cebola, a mostarda,o suco de limão e a
lecitina.Bata mais um pouco
3- com o aparelho ligado, vá despejando lentamente o óleo até engrossar
a massa. Junte o sal e a pementa-do reino.
4- coloque em vidros esterilizados, tampe e guarde na geladeira.
5-Use para temperar saladas.